Patè di Sardellina Dolce

La Sardellina Dolce che segue la ricetta tipica Calabrese di Crucoli (Kr) è lavorata a mano dal Laboratorio Lucchetta.

La Sardellina che segue la ricetta tipica di Crucoli, il pesce viene prima salato e maturato prima di essere impastato con il peperoncino rosso – rigorosamente calabrese – in polvere dolce e un pizzico di piccante,  acqua, sale e semi di finocchietto selvatico.

La consistenza cremosa e spalmabile unita al profumo  intenso contraddistingue questo prodotto unicità e bontà.